「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」で紹介された、東京・上落合のそば店が気になっている方も多いのではないでしょうか。店の名前は「田舎そば須坂」。居酒屋から始まった店らしい親しみやすさと、国産そばにこだわる本格感をあわせ持つ一軒です。 立ち食いそばというと、急いでお腹を満たす場所を思い浮かべがちですよね。ところが、こち...
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コンビニざるそばのカロリー比較！低カロリー商品ランキング コンビニざるそばを食べるなら、カロリーが気になりますよね 手軽に食べられるコンビニのざるそばは、忙しい日のランチや軽い夕食に選ぶ人も多いでしょう。でも「そばって本当に低カロリー？」「どのコンビニの商品が一番カロリーが低いの？」という疑問をお持ちかもしれません。 ...
甲府駅前で、ちょっと気になる立ち食いそばを見つけました。その名も「コラチャーそば」。名前からして普通のそばではなさそうですが、実はこの一杯、ドランクドラゴン塚地武雅さんの番組「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」で紹介され、話題になったメニューなんです。 舞台は、甲府駅北口から歩いてすぐの「丸政そば 甲府北口店」。山梨...
十割そば vs 二八そば、本当に体に良いのはどっち？栄養価で徹底比較 そば屋さんのメニューを見ていると「十割そば」と「二八そば」という2つの選択肢があることに気づきませんか？同じそばなのに何が違うのか、そして本当に体に良いのはどちらなのか、疑問に思う人も多いでしょう。 実は、この2つのそばには大きな違いがあり、栄養価も...
毎日の食事に登場する蕎麦。自宅で蕎麦を食べるときに大切なのが「そばつゆ」の選択です。市販のそばつゆは種類が豊富で、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。本記事では、人気のおすすめ商品から失敗しない選び方まで、徹底的に解説します。自分に合ったそばつゆを見つけるための参考にしてください。 市販そばつ...
忙しい朝や、ササッと食事を済ませたいときに便利な冷凍そば。実は、温かいかけそばにしても驚くほど美味しく仕上がることをご存知でしょうか？冷凍そばは調理時間がわずか3～5分と短く、本格的なそばの風味を損なわずに楽しめます。この記事では、冷凍そばを使った温かいかけそばの簡単アレンジレシピ5選をご紹介します。毎日のランチから特...
「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」で紹介され、注目を集めている東京・千住の太麺そば。立ち食いそばといえば、細めの麺をつるっと食べるイメージが強いですよね。 ところが、こちらで評判になっているのは、しっかり太さのあるそばなんです。番組で塚地武雅さんが味わった様子を見て、「普通の立ち食いそばとは違うのでは？」と気になっ...
そばを美味しいと感じる方法｜プロが教える食べ方のコツ5選 そば初心者も楽しめる！美味しさを引き出すポイント そばは日本の代表的な食べ物なのに、なぜか美味しいと感じられない方も多いのではないでしょうか。実は、そばの魅力を引き出すには、正しい食べ方と選び方が重要です。蕎麦職人や蕎麦通から学んだ知識によると、わずかな工夫で同...
山形でそばを食べるなら、駅前の一杯だけが正解ではありません。今回注目したいのは、番組「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」で紹介された、白糸の滝周辺の絶景ドライブインです。 器からはみ出しそうな特大海老天。しかも、ただ大きいだけではないらしいんです。山形らしい景色と、気取らず味わえる立ち食いそばの楽しさが一緒になった、...
そばつゆのだしが関西と関東で違う理由とは 日本の食文化を代表する蕎麦（そば）。その美味しさを大きく左右するのが、「そばつゆ」です。同じ日本でありながら、関西と関東のそばつゆは見た目も味わいも全く異なります。「関東で食べたそばつゆは濃くて塩辛い」「関西のつゆは出汁の香りが優しい」。こうした感想を持ったことはありませんか。...